بازار آریا

آخرين مطالب

روغن جامد مصرف نکنید اقتصاد ايران

  بزرگنمايي:

بازار آریا - روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان ‌داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آن‌ها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند

روغن‌های نیمه‌جامد و چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می‌کند. نتایج تحقیقات نشان ‌داده است که مصرف چربی‌هایی که میزان اسید چرب ترانس آن‌ها بالا است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی می‌شوند
اسیدهای چرب ترانس نسبت به اسیدهای چرب اشباع اثرات زیان‌بارتری دربر دارند و این چربی‌های جامد موجب افزایش کلسترول بدِ خون و گرفتگی رگ‌ها می‌شوند. همچنین مواد غذایی قنادی و غذاهای آماده مصرف و روغن زیتون‌های نباتی هیدروژنه نیمه جامد از مهم‌ترین منابع دریافت اسیدهای چرب اشباع در رژیم غذایی هستند.
جایگزین کردن چربی‌های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع با روغن‌های مایع حاوی اسیدهای چرب غیراشباع موجب کاهش غلظت کلسترول خون می‌شوند. به همین دلیل است که روغن مایع که فاقد کلسترول است و اسیدهای چرب غیراشباع بالایی دارد، به روغن‌ حیوانی یا چربی‌های جامد ارجحیت دارد.
برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون، به جای روغن حیوانی، چربی‌های جامد و نیمه جامد،‌ از روغن‌های خوراکی مایع که اسید چرب ترانس کمتراز پنج درصد دارند و برای پخت غذا و سالاد مناسب‌ هستند استفاده کنید؛‌ البته اگر نیاز به مصرف روغن جامد داشتید بهتر است از نوع کم‌ترانس که بر روی برچسب آن‌ها نوشته شده است،‌ استفاده کنید.
لینک کوتاه خبر: bzna.ir/000FBN


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

رفع تصرف اراضی ملی منطقه حفاظت شده باشگل تاکستان

کمبود 19 برابری نیروهای محیط بان یزد در مقایسه با استاندارد جهانی

قاچاق در صنعت لوازم خانگی به 1.8 میلیارد دلار رسید

بورس انرژی میزبان عرضه انواع فرآورده هیدروکربوری می‌شود

انتقال بیش از 3 میلیارد لیتر فرآورده به منطقه شمال

پشتیبانی نفت‌خیز جنوب از عملیات مهار حریق جنگل‌های خسرج

لزوم توجه جدی به راهکارهای مقابله با کرونا در مناطق نفت‌خیز جنوب

توزیع آب آشامیدنی در غیزانیه به 300 هزار لیتر رسید

نگاهی به وضعیت اقتصاد کشورها در شرایط کرونایی

یارانه معیشتی امشب واریز می شود

آغاز پرداخت بیمه بیکاری از این هفته

وثیقه گذاری سهام عدالت برای وام در دستور کار

روزهای تیره در انتظار نفت شیل

آغاز پیش فروش یک ساله 75 هزار خودرو به زودی

معرفی 500 هزار فرصت کارآموزی دانشجویان در سامانه ملی

دامنه نوسان قیمت در بورس چیست؟

انتظار نفت 45 دلاری با کشف واکسن کرونا

کندی پلاک‌گذاری دام به دلیل شیوع کرونا

خرید برخی کالا‌های اساسی از روسیه توسط ایران

قیمت خرید آپارتمان در نارمک

مسکن هم وارد بورس می‌شود

بورس در هفته جاری به کدام سمت و سو می‌رود؟

هفتمین مرحله سبد حمایت معیشتی امشب واریز می‌شود

سکه هفته را چطور آغاز می‌کند؟

جزئیات فروش سهام عدالت از طریق کارگزاری‌ها

پرداخت وام طرح ملی مسکن اولویت‌بندی می‌شود

هنگ کنگ، کلیدواژه جدید تحولات بازارها

برای رشد اقتصادی مقبول چقدر پول لازم است؟

سه راهی خرید خودرو

حریق تانکر حامل سوخت در جاجرود

ترافیک در مسیرهای ورودی شهر تهران سنگین است

کاهش موقتی دما در استان‌های ساحلی خزر

کرونا منوی کافه‌ها را تغییر داد!

کرونا هم حریف سیگاری‌ها نشد

تلخ و شیرین کرونا

زاگرس در آتش می سوزد

تبهکاری‌های یک زوج به تقلید از فیلم هالیوودی

نقش بهمن در فرار رومینا بررسی می‌شود

قتل پسر معتاد به دست پدر عصبانی

مرد همسرکش به مرگ نزدیک شد

30درصد جامعه کبد چرب دارند

ترامپ از وسوسه «شلیک» به معترضان آمریکایی عقب نشست

آمریکا از سازمان جهانی بهداشت خارج شد

شرایط تهران عادی نیست

رعایت فاصله و اصول بهداشتی در کودکان دشوار است

مرکل دعوت ترامپ را رد کرد

چند راهکار برای مراقبت از سالمندان در برابر کووید 19

بعد از سفر 14 روز مراوده نکنید

کاخ سفید تعطیل شد

سازوکار جدید نحوه محاسبه و نگهداری سپرده قانونی ابلاغ شد