بازار آریا

آخرين مطالب

پسته ايراني يکه تاز بازارهاي جهاني است اصناف

پسته ايراني يکه تاز بازارهاي جهاني است
  بزرگنمايي:

آريا بازار- با توجه به اينکه سالانه بيش از 2 ميليارد و 78 ميليون دلار ارزآوري از محل صادرات 30 قلم محصول باغي بدست مي آيد؛ صادرات پسته نيز سهم قابل توجهي در ارزآوري کشور دارد به طوري که سال گذشته با صادرات بيش از 180 هزار تن پسته 1.5 ميليارد دلار ارز به کشور وارد شد.

طبق نظر کارشناسان، به نظر مي رسد امسال با رسيدن توليد به 250 هزار تن، ارزآوري از محل صادرات پسته به بيش از 1.6 ميليارد دلار برسد.

با توجه به آمارهاي اعلام شده، سالانه بيش از 230 هزار تن پسته از 380 هزار باغ کشور توليد مي شود که از لحاظ سطح زيرکشت و توليد، کرمان داراي رتبه نخست است.

ايران، آمريکا، ترکيه، چين، سوريه، يونان، ايتاليا، افغانستان، استراليا، تونس از توليدکنندگان پسته جهان به شمار مي روند که در سال هاي اخير امريکا گوي سبقت توليد را از ايران ربوده بود، اما با تلاش توليدکنندگان در افزايش توليد و صادرات محصول کيفي، ايران بار ديگر رتبه نخست توليدکنندگان پسته جهان را به خود اختصاص داد.

70 کشور جهان به طور مستقيم خريدار پسته ايراني هستند که بيشترين ميزان خريد مربوط به هنگ کنگ و اتحاديه اروپاست.

ايران با سرانه مصرف سالانه 80 هزار تن پسته، بزرگترين صادر کننده جهان به شمار مي رود زيرا آمريکا بخش عمده توليدات خود را به مصرف داخلي مي رساند.

پسته، درخت دوپايه اي است که با ارتفاع حدود پنج متر و گل هاي خوشه اي شکل به حالت خودرو در ايران و افغانستان مي رويد و داراي مواد مغذي آب، پروتئين، چربي، نشاسته، کلسيم، فسفر، آهن، پتاسيم، ويتامين آ، ب1 و ب13 و خواص دارويي براي رفع کم خوني است.

رمضان روئين تن، مديرکل دفتر امور ميوه هاي سردسيري و خشک وزارت جهادکشاورزي پيش بيني کرد که امسال 250 هزار تن پسته از باغات کشور برداشت و عرضه شود.

وي، کل سطح باغات پسته کشور را 380 هزار هکتار اعلام کرد و افزود: از مجموع اين باغات 50 هزار هکتار آن غيربارور است که اميداريم با اصلاح الگوي مصرف آب، اجراي سامانه هاي نوين آبياري، تغذيه، کنترل آفات، استفاده از ارقام مناسب و سرشاخه کاري، اصلاح باغات موجود، افزايش عميات مکانيزاسيون، ساماندهي فرآوري پسته پس از توليد و انتقال دانش فني به باغداران در چند سال آينده وارد عرصه توليد شوند.

به گفته وي، در شرايط فعلي، متوسط عملکرد باغات پسته يک تن در هکتار است؛ که با احداث باغات جديد پسته به صورت علمي، عملکردي بيش از باغات قديمي خواهند داشت؛ به همين دليل پيش بيني مي شود توليد اين محصول در ايران در سال هاي آينده افزايش يابد.

در حال حاضر برخي از باغداران، 10 تن در هکتار پسته برداشت مي کنند، بنابراين هدف وزارت کشاورزي افزايش عملکرد توليد پسته در هر هکتار به 2.5 تن است.

گزارش ها حاکي است مشکل کم آبي در دو استان کرمان و يزد حدود 30 هزار هکتار از باغات را تحت تاثير قرار داده است.

به گفته رويين تن، در حال حاضر 140 هزار هکتار از باغات پسته مناطقي همچون کرمان، يزد، خراسان رضوي، دامغان به سامانه هاي آبياري نوين، قطره اي و زيرسطحي و دستگاه هاي مخصوص شيرين سازي آب نيز مجهز شده اند که خود مي تواند افزايش عملکرد را در پي داشته باشد.

روئين تن معتقد است: خشکبار ايران در دنيا از ارزش اقتصادي بالايي دارد بنابراين به دليل مزيت اقتصادي، شرايط اقليمي و ارزآوري بالا، بيشتر استان هاي کشور علاقمند به توليد اين محصول هستند که مي تواند براي بخش کشاورزي، هدف گذاري خوبي باشد.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield